Il sapore dell'arancia spicca grazie all'utilizzo di questo agrume sotto varie lavorazioni: del succo d'arancia è aggiunto nell'impasto, la marmellata e delle scorze candite sono utilizzate per la decorazione.
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Una semplice pasta di mandorla decorata con una sfera di gelatina verde o rossa che, a prima vista, può essere scambiata per una ciliegia caramellata appoggiata sulla superficie della pasta da un surplus di dolcezza.
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La pasta di pistacchio all'interno dell'impasto e la granella sulla superficie rendono di un verde ipnotico questa varietà. Il pistacchio utilizzato è l'inconfondibile DOP di Bronte.
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Questa varietà è semplicemente arricchita da una mandorla sgusciata adagiata sulla parte superiore della pasta. Questo ne esalta ancora di più il sapore senza utilizzare alcun aroma aggiuntivo.
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1pz Pasta di Mandorla Ciliegia
1pz Pasta di Mandorla Semplice
1pz Pasta di Mandorla "tri ditita"
1pz Pasta di Mandorla Arancia
1pz Pasta di Mandorla con Foglie di Mandorla
1pz Pasta di Mandorla Pistacchio
